Gaya APA

Widiatmoko, H, A, &. (1993). Emulsi dan Pangan Instant Ber-Lesitin . Yogyakarta: Andi Offset.

Gaya MLA

Widiatmoko, Hartomo, A.J., &. "Emulsi dan Pangan Instant Ber-Lesitin". Yogyakarta: Andi Offset, 1993. Text.